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【幼児教育専攻】美味しい「バームクーヘン」!

【幼児教育専攻】 自然教育コース   2022.11.27


 自然教育コース2回生の授業で、バームクーヘンづくりを実施しました!



はじめは火おこしからスタート!

悪戦苦闘しながら炭に火をつけました!(着火剤やバーナーなどは使用せず、地道にマッチと新聞紙で火おこしをしました)




なかなか火がつかいない班に地下先生のヘルプもありました!

(さすが!山の専門家です!)


火をおこしたら、バームクーヘンの生地づくり!




さあ!地道なバームクーヘンづくりです!


生地がたれ落ちたり、火にどのくらい近づけるのか、とても難しいそうでしたが、みんな楽しく作業をおこないました!




そして、栽培して収穫したお芋も一緒に焼きました!(超美味!)



あれッ、マシュマロも!



美味しいバームクーヘンができあがりました!










焼き芋もホクホクです!


とても時間がかかりましたが、楽しい実習でした!

                             【実施日 2022.11.26】

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